10月24日【楽天ブログ】　タンタン麺・小籠包　「翡翠Crystal Jade」@太古匯

金曜日に予定されている、広州子ども基金のランチ会「きのこ鍋「山珍寶・客家土菜館」@白雲大道」が現地集合なので、本日は現地まで運転して行ってみました。所要時間25分でした。

夫は、自分で運転するよりも私の助手席に座るほうが疲れたようです。帰り道は夫が運転するって………

ちょっと私、巴士(バス)と接近しすぎたしぃ～～、っていうか、巴士(バス)の運転が無謀すぎ!………なんだけど、それは日常茶飯事なので、こちらが対応しなきゃイケマセヌ。

このランチ会に参加希望の方は、広州タモソ研究所ブログへGoGo………私のよく行くページに登録してありますから、そっから飛んでくださいな。Tamosoさんのブログに、申し込み方法など詳しく書かれてます。

アクセサリー講座の募集も同じくブログに出ていましたよ～。

モチロン、私は申し込み済みで～す。

それから、昨日、急遽アップした「今晩19時30分、アリス先生のお店から生中継があるよ」

ですが、

全部広東語放送だったので、何がなにやら………

なんだかマンチェスターユナイテッドファンの集いみたいでした。

さてさて、月曜日のパンさんに間に合うように広州国際軽紡城・中山布市場へ行ったのですが、その前にお友達とランチをしました。

初めて行くお店、「翡翠Crystal Jade」。

もしかすると「翠園・ＪＡＤＥ　ＧＡＲＤＥＮ」より好きかもしれません.........。安上がりなオンナね～。

太古匯のフードコートの反対側にある、こちらのお店。

スタッフさんの黒い帽子が気になっちゃって気になっちゃって.........でも、帽子が気になると言ったら、お友達には隣のパスタ屋さんかと思われました。

それで隣のパスタ屋さんを見たら.........あれま～、魔女???ハロウィンなんだね～。

はっ! お客さんが一人も入ってない.........魔女の呪い??

こちらの「翡翠Crystal Jade」や隣のうどんやさんは、お客さんでいっぱいなのに。

まるで日本の中華料理屋さんみたい～。懐かしい味。辣いものが苦手な私でも、ゴマたっぷりのタンタン麺は食べられましたよ。

エビチリはエビが大きくてぷりっぷり。上湯疏(草冠がつきます)菜は豆苗でしたね。

小籠包うま～。これ、蒸篭を山積みして食べたい!　できれば、赤酢に千切りの生姜で食べてみたかったなぁ～。ティンタイフォンみたいに。

チャーハンも美味しかったですよ。それからデザートに杏仁豆腐を頼んだのですが、在庫なし。ってことで、あんまん! 中国の小豆餡は、ちょっと何か油系のものが入ってますよね

そうそう、ここはメニューに日本語があります。眼鏡をかけるまで気づかなかったの～。

上湯豆苗が、「野菜のコンソメ仕立て」という名前になってて、私たちのツボに。なんだかスプーンやナイフが必要そうな感じですよね～。

それにしても、美食&大食が続いてます。美味しいお誘いは大好きだぁ～。