中秋の名月

一昨日は中秋の名月でしたが
朝までは覚えてたのに
夜になったらすっかり忘れてしまい、
ジョギング中にお月様を見て思い出しました

と言う事で、
昨日のおやつは
お月見団子風
味はみたらし風～

すいとん粉で作ったからか
グミを丸めたかのような食感で
弾力あり過ぎました

それでもって、昨日の晩ご飯は
日曜に作った塩釜焼きで残った黄身があったので

釜揚げしらす丼月見のせ

団子汁

カボチャと昆布の煮物

エビとワカメの酢の物

夫にとっておいた月見団子は、更に硬さを増して

いい顎の運動になりました

今日は、娘はハーモニーランド見学に行きました

お迎えがいつもより遅めの16時なので

私もお出かけしてきます

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