セミナーコースの生徒さん作品①

今日も寒いですね

雪の予報もありますので、暖かくして過ごしましょう

さて、本日は・・・

セミナーコースの生徒さん作品を紹介させていただきます

今回はチューリップやラナンキュラスなどの春のお花を使った花瓶活け

好きな花瓶を選び自由に活けて頂きました

Yさんの作品

Tさんの作品

Hさんの作品

Yさんの作品

Kさんの作品

Yさんの作品

Tさんの作品

Yさんの作品

Kさんの作品

Tさんの作品

どの作品もとても素敵に出来ていますね

これから受講される生徒さんも本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね

3月＊アレンジコース課題

今日は晴れ

よいお天気ですが、風が強いですね

さて、本日は・・・

3月のアレンジコースレッスン課題を紹介させていただきます

今度のレッスンは、自由にアレンジするフリーアレンジと流線形のフリーセンデスアレンジになります

フリーアレンジ

フリーセンデスアレンジ

今月も作品を作りながら癒されるひと時を過ごしましょう

3月のお菓子＊きな粉のポルボロン

先日の雪、積もらなくて安心しました

ただ、また週末に雪予報があります

積もりませんように・・・

さて、本日は・・・

3月のレッスン後のお菓子のご紹介です

今月はきな粉のポルボロン

柔らかいので、カップに入れてお渡ししますね

材料

　薄力粉　　　　　　　　　　75ｇ

　きな粉　　　　　　　　　　75ｇ

　バター　　　　　　　　　　60ｇ

　ショートニング  　　　　　60ｇ

　粉糖　　　　　　　　　　　60ｇ

　仕上げ用粉糖　　　　　　適量

柔らかくしたバターとショートニングに粉糖を入れ混ぜます。

薄力粉を180℃で約20分～30分焼成し冷ましたものと、きな粉を合わせ混ぜます。

生地がまとまったら・・・

ポリ袋に入れ厚さ1ｃｍ位にのし冷蔵庫で休ませます。

桜型で抜き、130℃のオーブンで約20分～25分焼成します。

粉糖をふり出来上がりです

今月もお花のレッスンと共に、レッスン後のお菓子も楽しみにしていてくださいね