今日は気温が低く、過ごしやすい一日になりそうですね
さて、本日は・・・
今月のレッスン後のお菓子のご紹介です
今回は塩分補給して頂けるオリーブオイルと岩塩のクッキーになります
では、作り方を紹介させて頂きます
材料
薄力粉 100ｇ
上白糖 60ｇ
コーンスターチ 大さじ2
岩塩 小さじ1/2
オリーブオイル 40ｇ
薄力粉・上白糖・コーンスターチ・岩塩を合わせてふるいます。
オリーブオイルを入れ混ぜます。
生地がまとまったら・・・
ポリ袋に入れ冷蔵庫で少し休ませ・・・
ラップで包み生地を四角く成型します。
その時ラップの箱を利用してみました。
生地を約1ｃｍの厚さにカットし、160℃のオーブンで10分、150℃に下げて5分焼成します。
出来上がりです
塩ちんすこうのような味わいのお菓子です
お花のレッスンと共に、レッスン後のお菓子も楽しみにして頂けると嬉しいです
今日の夜は雨が降る予報
少し涼しくなるといいですね
さて、本日は・・・
セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます
今回はデンファレやモカラなどのランのお花を使った夏を楽しむアレンジ
ひまわりと一緒にアレンジして頂きました
Iさんの作品
Kさんの作品
Oさんの作品
Kさんの作品
Mさんの作品
Yさんの作品
Sさんの作品
Yさんの作品
トロピカルなアレンジです
どの作品もとても素敵に出来ていますね
これから受講される生徒さんも本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね
今日も暑いですね
こまめな水分補給気を付けましょう
そして、明日7/9日（水）は定休日となります。
合わせてブログもお休みさせて頂きます
さて、本日は・・・
セミナーコースの生徒さん作品を紹介させて頂きます
今回はランのお花を使った夏を楽しむアレンジです
ひまわりと一緒にアレンジして頂きました
Oさんの作品
Sさんの作品
Hさんの作品
Sさんの作品
Mさんの作品
Oさんの作品
Tさんの作品
Iさんの作品
Hさんの作品
Sさんの作品
トロピカルな夏を楽しむアレンジ
どの作品もとても綺麗に出来ています
これから受講される生徒さんも本日ご紹介した作品を参考にしてみてくださいね
