今日はスッキリしないお天気ですね
傘を持ってお出かけしましょう
さて、本日は・・・
5月＊レッスン後のお菓子のご紹介です
今月は黒糖スノーボール
では、作り方を紹介させて頂きます
バター 100ｇ
黒糖 50ｇ
アーモンドパウダー 100ｇ
薄力粉 100ｇ
塩 2つまみくらい
仕上げ用粉糖 適量
柔らかくしたバターに黒糖を入れよく混ぜます。
アーモンドパウダー・薄力粉・塩を合わせてふるいます。
ふるった粉類を混ぜます。
生地がまとまったら・・・
約12ｇを丸めて、160℃オーブンで約15分～18分焼成します。
冷めたら粉糖を入れた袋に入れ粉糖を絡めて出来上がりです
お花のレッスンと共に、レッスン後のお菓子も楽しみにして頂けると嬉しいです