すっかり秋らしくなりましたね
季節の変わり目で体調を崩さないように気を付けましょう
さて、本日は・・・
10月のレッスン後のお菓子のご紹介です
今月のイベント、ハロウィンに合わせてコウモリのハロウィンクッキーになります
では、作り方を紹介させていただきます
材料
バター 100ｇ
粉糖 80ｇ
卵 1個
薄力粉 240ｇ
ココア 15ｇ
柔らかくしたバターに粉糖を入れよく混ぜます。
卵を数回に分け入れその都度よく混ぜます。
薄力粉とココアを合わせてふるい・・・
混ぜます。
生地がまとまったらポリ袋に入れ厚さ5ｍｍ位にのし、冷蔵庫で休ませます。
コウモリの型で型抜きしお顔のスタンプを押し、170℃のオーブンで約15分焼成します。
出来上がりです
お花のレッスンと共にレッスン後のお菓子も楽しみにして頂けると嬉しいです