今日も暑いですね
体調を崩さないように気を付けましょう
さて、本日は・・・
今月のレッスン後のお菓子のご紹介です
暑い季節なので・・・塩ちんすこうです
甘さの後に塩を感じるお菓子です
材料
薄力粉 70ｇ
白ごま油 30ｇ
砂糖 30ｇ
塩 一つまみ
写真はこのレシピの４倍で作っています
白ごま油にグラニュー糖を入れよく混ぜます。
よく混ざったところに、薄力粉と塩を合わせてふるったものを入れ混ぜます。
生地がまとまったら・・・
お好みの大きさで丸めます。
（写真は12ｇで丸めています）
170℃のオーブンで15分焼成します
夏の定番にしてほしいとのリクエストを頂いたちんすこうです
思ったより簡単なので是非作ってみてくださいね