クリスマスはいかがでしたか
昨日のクリスマスは夜まで仕事をしておりましたが、イブには年末恒例のコンサートに行っており、素敵な時を過ごせました
そして・・・
今年のレッスンも昨日で終わり、本日は年末恒例の大掃除
一年で一番大変な床掃除をします
綺麗な教室で気持ちよくレッスンが出来るように頑張ります
さて、本日から来年のレッスン内容をご紹介をさせていただきますね
まずは、プリザーブドコースです
2月のバレンタインにむけて、スイーツアレンジ
イチゴ
などのベリーを中心にバラ
も沢山使用しちゃいますよ
タワー型のベースに、ウェディングケーキのように作っていただきます
ちょっと大変そうな感じですが・・・・
美味しそうなアレンジ頑張って作りましょう