たまには、お家ネタを。。。。
この前の成人式の日、ダンナ様のいつもお世話になっている
猟師さんに新年の挨拶がてら神奈川県三浦の三崎へ
行ってきました。
お天気も良くて、いつもの寒さに比べたら暖かかったかな。
三崎といったらマグロでしょ～ってことで、マグロ料理を
食べてからドライブがてらぶら～っとして、もう1つの三浦名物
「三浦大根」をお買い上げ♪
この大根がめちゃくちゃでっかい！！！！
うちの息子と比べてみました。
ほんとは、マグロメインだったんだけど、すっかりこの大根
の虜に。。。。
夕方家に帰って、大根パーティーってな感じで
「ブリ大根」「ふろふき大根」買ってきた干物に「大根おろし」
と、もう１本買った可愛らしいネーミングの
「レディー大根」を使って「大根サラダ」を作ってみました。
あと無性にあんきもが食べたくなり、ついでにあんきもも
調理♪この日はかな～り豪華な晩ごはんで大満足♪
三浦大根すご＝くみずみずしくて美味しかった～。
また食べたいなぁ♪
