久しぶりのウナギスーパーで春菊がとてもきれいだったので 今季最後かな~と思いながら、かごの中へ。 家に帰って袋をあけてみるとなんと土付き。 きれいに洗って、さっとゆでて、胡麻和えに。 これ、大好き。春菊の香りがいいのです。 これでビール飲んで待っててね^^ メインはこちら。 ひつまぶし風にウナギを細めに切ってごはんにのせました。 薬味はわさびと葱。そして山椒をたっぷり。 おいしい~♪ ボットナに盛ると、ウナギもおしゃれに見えるわ。 21cmボウルは使える。 明日、買い足した食器が届きます。楽しみ♪