私も旦那さんも 大好きな鰻![]()
此処のお店は江戸焼きなのです
首都圏は勿論、東日本は背開きですよね✨
江戸が武士の町だから、切腹はダメだったから
という説が多いみたい![]()
西日本・大阪(堺)は商人の町なので
腹を割って話そう説
か腹開き![]()
(所以がホンマかどうかはわからないけど
)
後、蒸し工程が西には無くて、東の方がふんわりしてるかな?
名古屋は東西両方の工程店があるみたいだけど
ひつまぶしは パリッと表面が焼けた西のに
お出汁かけるのが、個人的には好き![]()
普通に食べるなら東の柔らかさが好き![]()
Scream、爆回転するかと思ったけど
頑張り中ですね
あと少し![]()
(鰻から急にScream
)
以前みたいに再生回数のご褒美で
次の動画が見れる方が 伸びやすいかもだけど
今回の様に次から次へと供給されるのも
幸せだったな~![]()
![]()
SPRINGさん、何時も素敵企画で好き![]()
鰻食べて来ます











