こんにちわ
恵比寿に用事があったのでちょっと恵比寿ガーデンプレイスによって
朝だったからかな？全然人のいない写真撮れた笑
子供達が帰ってくるまでに時間があったので
Lotsu baguette 恵比寿ロータスさんへ
こちら国産小麦と天然酵母をつかったオーガニックパンを販売されてます。
持続可能なグルテンフリー目指してます
今日はこちらをお持ち帰り
「ロータス焼き」
玄米粉で作られてます。
玄米粉初めてかも？
写真はコーヒー味、期間限定だそうです。
私が頂いたのはブルーベリー味
ボソボソてしてるのかなって思ってたけどしっとりでした
今回は国産小麦粉で作られたパンは購入しませんでしたが、本気で無添加の良質な小麦を使うって意識を持って作り上げてくださってます。
今度はチートデイにベーグルも食べてみたいです
ごちそうさまでした。
その他のグルテンフリーカフェはこちら
