お雑煮

今日のお昼はお雑煮パーティーをしました



実は…今年生まれて初めてお雑煮を作りました


しかも香川県のお雑煮です！


白味噌仕立てのあんもち入りのお雑煮です！！




お雑煮って作るの簡単だね


具材を切って，水にだしと味噌を入れて火にかけてって味噌汁を作る要領でさっと仕上げて，焼いたあんもちを入れて10分程で完成



白味噌のお雑煮は初めて食べたんだけど，意外にもおいしかったです

あんもちも思ったより馴染んでたし



味は違うけど，帰省したら実家のお雑煮を食べるんだろうなぁ


お正月ですなぁ