今週から月末にかけてのラッキーフードは
うなぎの蒲焼らしいです。
土用の丑の日がくるから。７月２９日だそうです。
夏ばて防止によいらしい。
子供の頃は、あの脂っこさと、泥水みたいな味のするうなぎを美味しいと思わなかった。
泥抜きしてなかったから？？
http://shirayaki.web.fc2.com/doronuki.html
こんなものよく大人は食べるなあと不思議に思ったものだ。
大人になってからは食べれるようになった。ちゃんと処理してあるものは、泥の味がしないことがわかった。
カロリー高そうだから、野菜のナスの蒲焼にしちゃってもよいかなともおもう。
不思議なことに、あんまり好きじゃなかったうなぎ、
ニューヨークにいたとき、どうしても食べたくて、日本食材のスーパーで買ってわざわざ食べてた。
なんででしょうね。
笑
土用の丑の日がくるから。７月２９日だそうです。
夏ばて防止によいらしい。
子供の頃は、あの脂っこさと、泥水みたいな味のするうなぎを美味しいと思わなかった。
泥抜きしてなかったから？？
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こんなものよく大人は食べるなあと不思議に思ったものだ。
大人になってからは食べれるようになった。ちゃんと処理してあるものは、泥の味がしないことがわかった。
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