桃の幼稚園でも芋掘り。それはそれはでかい芋を持って帰って来ました。
そちらは味噌汁にして美味しく頂いた(いつも味噌汁に入れたから毎日のように芋の味噌汁(笑)
次女さんは一昨日、人生初の芋掘り。
先生の話によると、それはそれは張り切って掘ったそうで(笑)
帰り道も大量の芋が入った袋をひきずりながら保育園に持ち帰ったとか。
ずり過ぎたもんだから、袋が破れ、芋が道路に(笑)
それを一生懸命拾って帰ってきたそうだ。
これも良い思い出だー。
さて今日はさつまいもコロッケ♪
鶏挽き肉をバター炒めにして茹でたさつまいもつぶして…混ぜて～
うあー！コロッケ手作りしたの何年ぶり？ってほど(笑)
最近忙しいを理由に料理は手抜きばかりでした。
11月は時間が沢山あるから家の中きれいにしたり、料理もしっかり作らんと。
茹でる前のさつまいも。ひきずり傷が大量(笑)
それもまた、良い思い出☆
コロッケってか、饅頭？(笑)
パン粉付けたらメンチみたい(笑)
そちらは味噌汁にして美味しく頂いた(いつも味噌汁に入れたから毎日のように芋の味噌汁(笑)
次女さんは一昨日、人生初の芋掘り。
先生の話によると、それはそれは張り切って掘ったそうで(笑)
帰り道も大量の芋が入った袋をひきずりながら保育園に持ち帰ったとか。
ずり過ぎたもんだから、袋が破れ、芋が道路に(笑)
それを一生懸命拾って帰ってきたそうだ。
これも良い思い出だー。
さて今日はさつまいもコロッケ♪
鶏挽き肉をバター炒めにして茹でたさつまいもつぶして…混ぜて～
うあー！コロッケ手作りしたの何年ぶり？ってほど(笑)
最近忙しいを理由に料理は手抜きばかりでした。
11月は時間が沢山あるから家の中きれいにしたり、料理もしっかり作らんと。
茹でる前のさつまいも。ひきずり傷が大量(笑)
それもまた、良い思い出☆
コロッケってか、饅頭？(笑)
パン粉付けたらメンチみたい(笑)
