ガパオ@荏原町

久しぶりにタイ料理が食べたくなり、荏原町のポーモンコンへ



タイに勉強に行った日本人が作っているらしい



当然ガイガパオを注文



もやしを使わずタケノコを使うなどアレンジしているようだが…






残念ながら味に全く深みがない



家庭料理としてはありかもしれないが、やはりタイ人が作るそれとは似て非なるものだ



俺でも作れそうな気がする。本場の調味料を使っていないのか。。





人形町のラララ食堂が懐かしい