記憶力が落ち気味な今日この頃



忘れぬうちに2011年の我が思い出を。。





2011年マイ・グルメランキング
◆野菜の部

1位
ビストロキャセロール@用賀

2位
農家の台所@恵比寿

3位
やさい家めい@表参道





野菜自体は普通だが、『キャセロール』はドレッシングが絶品



爽やかで『円い』酸味



レモンとオリーブオイル、ビネガーだけだと味が尖ってしまうが、



玉ねぎとオレンジが絶妙にブレンドされており、まろやか



ここのドレッシングは、マイ・ベスト・ドレッシングだ



カレーの美味しさは知ってたけど、サラダも美味しいとは今まで知らなかった



きちんとしてるんだけど、店内こじんまりした雰囲気で店員さんも素敵



カジュアルに美味しいものを食べさせてくれる、イチオシのお店である



今年のクリスマスディナーはキャセロールにするつもりだ





農家の台所はなんといってもサラダバー



量と質は野菜好きにはたまらない



国産パプリカと海水玉ねぎ、ソルトリーフあたりが絶品



高橋がなり、恐るべし





やさい屋めい、は今年初めて行ったお店



表参道ヒルズにあるだけあってあって、オシャレで美味しい



野菜は全体的に美味しいが、バーニャカウダがオススメだ