あぁ、行きたかったTHE DIGITALIAN。
折角、ぉ誘い頂けた名古屋にも行けないし

今回は、縁がなかったのね

さ、気をとりなおして...
今夜の晩御飯


シイラの唐揚げ(タルタル添え)
シイラってぉ安いし、ボリューミーやし、有り難い食材だわ

今回は、一口サイズにカットしたものを 市販の唐揚げ粉をつけて揚げます。
それにタルタルソースを添えただけ!
あはっ、超絶手抜きだわ

んで、揚げ物したついでに

肉じゃがコロッケ!
中がトローっとして美味


で、ササミとエビの塩ダレあんかけ。
ブロッコリーともやしと舞茸でカサ増ししてみましたょ
