こんばんは。
冬の食べ物?
知り合いが「釣りに行ったおすそ分けだ!」と、置いていきました。
サヨリです。
今が釣れているということは、今が旬の食べ物なんですよね?
今夜はコイツを捌きます!
３枚におろします(*´ω｀*)
皮がボロボロに見えますが、身はきれいです。
水菜を挟んで巻き巻きしました。
塩コショウしてから、小麦粉まぶして焼きました。
サヨリの水菜巻き(まんまなネーミング(^_^;))
水菜が余ったので
アンパンマンはんぺんを入れてサラダにします
今夜の我が家の夕飯です。
サヨリ水菜巻き
おでん(昨日の残り)
水菜サラダ
です。
夜勤明け帰宅後、仮眠１時間しかできなかった
早めに寝たいですが、多分無理ですね(^_^;)
疲れを取るには、笑いましょう!
これ面白いよ!と教えてくれたのは娘です。
笑えるわぁ〜
演技うまいです。