味噌完成

今年3月に作ったお味噌が完成しました〜




こんなに深い色に




味もバッチリ 発酵ってすごいな〜〜






ここ数年、バタバタと遊びに仕事に・・でしたが、今年はSTAY HOMEの時期もあったしなるべく用がない時は家にいるので色々とゆっくり手作りした年だったかも〜



使い切っちゃったら、来年はもう少し多めに作ろうかな〜〜