毎日家にいると曜日感覚がなくなって来ますね
在宅勤務中の夫がいるとなおさら土日と錯覚してしまう
昼間家にいなかった時には生じなかったおやつ問題
食べている量>動いている量
なのに・・・
本日のおやつはドーナツ🍩🍩🍩

(材料・8個分)
強力粉・・・・・・・・140g
薄力粉・・・・・・・・・60g
ドライイースト・・・・・・5g
砂糖・・・・・・・・・・15g
塩・・・・・・・・・・・・3g
牛乳・・・・・・・・・100cc
卵・・・・・・・・・・・1/2個分
バター・・・・・・・・・20g
通常のパン作り工程と基本は一緒
2次発酵の後、150℃の油で揚げる
揚がった後お好みでチョコでコーティングしたり、シナモンシュガーまぶしたり・・・
(我が家では甘くしないでそのまま食べちゃいますが)
揚げたてはふわっふわで美味しいです
ドーナツ型で型をとらず成形して揚げた後、きな粉シュガーをまぶすと揚げパンっぽくなりますよん
在宅勤務中の夫がいるとなおさら土日と錯覚してしまう
昼間家にいなかった時には生じなかったおやつ問題
食べている量>動いている量
なのに・・・
本日のおやつはドーナツ🍩🍩🍩

(材料・8個分)
強力粉・・・・・・・・140g
薄力粉・・・・・・・・・60g
ドライイースト・・・・・・5g
砂糖・・・・・・・・・・15g
塩・・・・・・・・・・・・3g
牛乳・・・・・・・・・100cc
卵・・・・・・・・・・・1/2個分
バター・・・・・・・・・20g
通常のパン作り工程と基本は一緒
2次発酵の後、150℃の油で揚げる
揚がった後お好みでチョコでコーティングしたり、シナモンシュガーまぶしたり・・・
(我が家では甘くしないでそのまま食べちゃいますが)
揚げたてはふわっふわで美味しいです
ドーナツ型で型をとらず成形して揚げた後、きな粉シュガーをまぶすと揚げパンっぽくなりますよん