先日2匹も頂きました~~






初めましてのお魚「キチジ」


とってもお高いお魚のようで・・・


金目鯛ような見た目なんですが、煮て食べると銀ダラのような脂の乗り





とっても美味しくいただきました~~~




鱗を取るのに四苦八苦しましたが(こっちを大きな目で見てるし)なんとかなってよかったわ