先日、石巻の知り合いの方から秋刀魚が大量に送られてきたから・・と母からお裾分けに預かりました。
お裾分けと言ってもなんと9匹
塩焼きばかりでは飽きるだろう~ということで、いろいろと試してみました

① 塩焼き
② つみれ汁
③ 磯辺焼き
④ 蒲焼き(こちらは下ごしらえして只今冷凍保存中)
ここ数日、秋刀魚を食べ続けたので、ちょっとは頭が良くなったかも
我が家の発泡酒も秋仕様に

食欲の秋、到来です
お裾分けと言ってもなんと9匹
塩焼きばかりでは飽きるだろう~ということで、いろいろと試してみました

① 塩焼き
② つみれ汁
③ 磯辺焼き
④ 蒲焼き(こちらは下ごしらえして只今冷凍保存中)
ここ数日、秋刀魚を食べ続けたので、ちょっとは頭が良くなったかも
我が家の発泡酒も秋仕様に

食欲の秋、到来です