先日、石巻の知り合いの方から秋刀魚が大量に送られてきたから・・と母からお裾分けに預かりました。


お裾分けと言ってもなんと9匹


塩焼きばかりでは飽きるだろう~ということで、いろいろと試してみました





① 塩焼き
② つみれ汁
③ 磯辺焼き
④ 蒲焼き(こちらは下ごしらえして只今冷凍保存中)


ここ数日、秋刀魚を食べ続けたので、ちょっとは頭が良くなったかも


我が家の発泡酒も秋仕様に




食欲の秋、到来です