ホットック

今日も午前授業だったので娘と一緒にお昼ご飯を食べました。


そのあと、まだ小腹が空いているよね・・ということで、「ホットックミックス」を使ってホットックを作ってみました





作り方は至って簡単


①付属のイーストとぬるま湯２６０ｍｌを混ぜておく。

②そのあと付属のホットックミックスと①を混ぜる。

③混ぜ合わさったら３０分くらい置く。
　（私は①～③まで例のごとくフードプロセッサーにて混ぜ置いておきました）

④生地を１０等分に分け、その生地の中に付属のザラメ（クルミ入り）を入れて包む。

⑤フライパンで焼く。途中生地を押し平べったくする（ポテトマッシャーの様なもので平たくする）。

⑥アツアツのうちにいただく。





時間が経った場合電子レンジで３０秒ほど温めるとまた作りたてのように、中のザラメが溶けおいしくいただけます



日本でも最近輸入食材屋さんにこのホットックミックスがおいてあります（だいたい５００円くらいかな）。


手軽に出来るおやつなので、お勧めです