昨日100円ショップに寄ったら「こしあん」も100円で売っていてビックリ~


最近はなんでも手軽に少しの分量を100円ショップで買えるのがいいですね。


そんなわけで「あんパン」を作っちゃいました

中に何もいれないと、(柔らかい)テーブルパンになりますよ。






〈材料〉(8個分)


強力粉・・・・・・・・・・150g
ドライイースト・・・・・・・・3g
砂糖・・・・・・・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・3g
卵・・・・・・・・・・・・・1/2個
バター・・・・・・・・・・・・10g
ぬるま湯・・・・・・・・・80cc
こしあん・・・・150~200g
ケシの実または桜の花の塩漬け
照り用卵・・・・・・・・1/2個




パン作りをしていて発酵が思った以上に最近上手く行くんです

陽気が暖かくなってきたんだな~と感じますね




今日は娘の塾の日。

おやつに食べさせて送りだそう~

花粉症の方には申し訳ないけど、早く暖かい日が多くならないかな~~



さてと、フィギュアスケート見よっと