とある日☀️

友人宅へおジャマ😄

鶏ハラミのおろしポン酢和え、
サーモンとブロッコリーのキッシュ、
お豆腐のみそ漬け
を作って持参🎵

友人が作ってくれた
蒸しムール貝も真鯛のカルパッチョも
とっても美味しくて
楽しい時間を過ごさせてもらいました❗️



グレープフルーツにコアントローは
初体験でしたが
とってもよく合って気に入りました💕




からの…

仕入れた日本酒が我が家へ到着❗️



この日も幸せ😊
友人に感謝、感謝です❗️
寝かせていたお豆腐のみそ漬け🌟

こんな感じに仕上がりました❗️



漬かり具合もちょうどいい感じです😊


そしてもう一品🎵

おばが作ってくれた
無農薬野菜を使って…

カツオのたたきと合わせて
カツオの酒盗ソースを
かけてみました☀️




日本酒は高知の「豊能梅」😊

次は何を作ろうかなぁ💕

いろいろ考えるのも楽しいですね❗️
すっかり定着した「缶つま」😊


鮭ハラスの燻製バージョンを
いただきました❗️


脂ノリノリで薫りもよく
夏酒にピッタリ🌟





他にもいろいろ楽しんでみたいです☀️


今日も感謝、感謝です❗️😊