ヤリイカでおつまみ

とある夕方

日本酒に合う

イカのおつまみが食べたくて

作ってみました❗️

ゲソと輪切りにした胴体部分を

酒粕とお味噌を混ぜたものに

暫く漬け込んで…

漬け込んだまま湯煎に😄

柔らかく仕上がりました🎵

合わせた日本酒は

「北秋田」大吟醸🍶

お米の旨味と酒粕の風味、

お味噌のコクがいい具合に

調和しました✨

少しふってみた黒こしょうも

いいアクセントに😀

日本酒と花火とお肉と✨

とある暑い日☀️😎

日本酒を飲みながら

花火を見ながら

お肉を食べようとの

お誘いをいただきました❗️😄

ならば❗️

と、最近お気に入りの

「山城屋」シリーズから

五百万石を持参🎵

ステキな仲間たちと

花火を見ながら

お肉を食べならがらの

美味しい日本酒は最高❗️✨

誘ってくれた仲間に、

一緒に楽しませてくれた仲間たちに

感謝、感謝です😊🌻

久しぶりに❗️

仕事後にギリギリセーフで💦

久しぶりのkachisaraさん😊

なかなか時間が合わず、

でも久しぶりに行くことができて

よかった❗️✨

今夜の逸品たち🍶

至福のひとときに

感謝です❗️😊