自家製おつまみプレート

とある夜

魚介満載（と、キノコ）の

自家製おつまみプレートを

作ってみました❗️

鯵は昆布〆に、

鰯は南蛮漬けに、

イカは塩辛に、

エビは塩茹でに、

キノコはしぐれ煮に😊

日本酒は新潟県の

「久保田」純米酒🍶

後口のキリッとした辛さが

特にお魚の脂とよく合います💕

幸せなひとときです☀️