風の森

とある日☀️

モッツァレラチーズを
塩麹漬けにしてみました✨

叔母が造ってくれたトマトにのせて
さらに塩レモンをアクセントに
トッピング💕



合わせたのは
先日開催された勉強会で
直接蔵元さんの熱い思いを聴いて
ますます好きになった「風の森」😊




楽しく美味しいひとときでした❗️