数ヶ月前近所にできたピザ屋さんでランチ
「聖林館」ご出身の職人さんが
独立してオープンされたとか
近所でも評判で予約ナシでは
すぐに満席になってしまうので
今日は12時に予約をさせていただきました
ピザを食べるのは久しぶりです
ランチメニューは４種類のピザから1種類が選択できて
それに具だくさんなサラダとドリンクがついています
選んだのはマルゲリータとクアトロフォルマッジォ
お店が満席にもかかわらず
食べるペースに合わせてアツアツの焼き立てを
１種類ずつ出してくださるそのお気づかいが嬉しい
ピザのお味も大満足
あ、もちろんアルコールもいただきました
その後、近所のお酒屋さんへ
酒蔵さんから直で仕入れられた
たくさんの日本酒の中から選んだのは
佐賀県の「鍋島」
どの種類を選んでも旨みが濃くて
しっかりしたボディが魅力的です
今夜はこれに合わせてお料理です
我らが阪神タイガース、今日もリード中
