ひさーしぶりのアメブロからの投稿❗️
最近はInstagramをちょこちょこ更新しています。
とある休日、大好きな「十水」シリーズからステキなラベルのシュワシュワ夏酒をいただきました😊
心地よい甘みを感じた後はスッキリとキレの良さがこれまた心地よくどんどん進みます✨
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久しぶりに作ったバナナケーキ🍌
私には軽度の小麦アレルギーがあるので
小麦が含まれている食品はなるべく避けています。
なので米粉を使って作ってみました😊
バナナを完熟させて、
米粉と卵、豆乳、そして隠し味に酒粕ペースト❗️
バナナと酒粕はとても相性がよいのと
どちらも好きなので一緒にしてみました💕
ちゃんと酒粕感が残っていて、
自然の甘みがあって朝食向きです🌻
米粉ならではのモチモチ感もよいです😊
安心して食べられるのが何よりですね✨
私はベーグルが大好きです❤️
ベーグルが好きすぎて
ベーグルを食べるために
NYに行きました
というわけで？
ベーグルはたくさん
作り、買い、食べてます✨
先週、近所で開催される
マルシェでこんなステキなものを
発見❗️
酒粕ベーグル、
しかも陸奥八仙の酒粕
そりゃ、買うしかないでしょ❗️
軽くトーストしてみたら
酒粕の香りが際立ち、
酒粕の味も充分残っていて、
おつまみになる逸品でした
陸奥八仙の酒粕ベーグルに
陸奥八仙の日本酒を合わせるのも
絶対にいいはず❗️
嬉しい出会いと発見に感謝です✨