やっと決断、塩ラーメン。今日は日赤に通院。時間がかかったりと緊張。空腹でした。遅いお昼に丸源で塩ラーメン。海苔がこんもりてんこ盛り。塩ラーメンが大好きで何杯も食べてきましたが、海苔がこんもり盛られたのは初めて!塩スープはコクがあるのにしつこさがない、海🌊のような雰囲気。バターも添えて塩スープと塩バタースープ、一つの丼で二つの味を奏でる絶妙なハーモニー。餃子もつけてガッツリいきました!