桶-樽 談義

知らなかった桶と樽の違い。
本日、樽◯さんという名前の友人を囲んでの談義中、知ってる？桶と樽のちがい？と聞かれ、蓋のあるなし？と答えた私。
その違いもあるけど、なんと木取りも違うのだそうです。
桶は柾目材。水分をよく吸うため貯蔵には向かない。風呂桶、寿司桶など。
樽は板目材。水が滲み出たり蒸発しにくいことで貯蔵向き。酒や醤油など。
ひとつ勉強になりました。メモメモ。