姫蔓蕎麦 | Jun-Linkのブログ

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姫蔓蕎麦(ヒメツルソバ)です。
冬のこの寒い時期にお花畑状になっているのでおお(^.^)と思いますが、明治時代にやってきた外来種です。
原産地はヒマラヤで、別名はポリゴナムやカンイタドリというそうです。
よくみると金平糖みたいで可愛いのですが、冬の寒さにも負けない強さと繁殖力で近年雑草化しているようです。
名前だけ聞くとピンクの美味しそうなお蕎麦が出てきそうですが。