もう一品にクリームシチューを作る時、ルーを多めにして、ついでにドリアにして冷凍しますが。そういう作りおきもない時に。ストレートタイプの、味のついたホワイトソース。100gのレトルトが2袋で208円。肉系の旨味がけっこう強いので、茹でたブロッコリーやカボチャ、じゃがいも、ほうれん草とゆで卵など、ただ混ぜてチーズだけでグラタンになります。レトルトは好きではないですが、お弁当やもう一品に便利です。ミルクで伸ばすと、スパゲッティソースに。