筍と鯖の水煮缶で、御飯を炊きました。
味付けは、塩コショウに中華スープの粉末(^^)
食べる前に、ポン酢を掛けていただきました(^_^)v
定番
圧力鍋で、シュシュっシュシュッ音が鳴り始めて8分(^ ^)
あとは、そのまま火を止めて朝まで冷やして、水洗いして水に浸けて冷蔵庫(^_^)v
少しダシの味がついて良い感じになりました(^_^)v
その筍をそれぞれ料理しました
今日も奥様が満足してくれましたp(^_^)q
山椒を下ごしらえしていたら、大変良い香りがしていたので、梅酒の様に氷砂糖とリキュールに浸けこんでみました^_^;
初めての試みなのでどうなるかな~
香りが良かったので期待しています。
本日は終了~
明日は休みですm(__)m
明後日は仕事なので英気を養います
奥様は、アルジャーノのTVが始まるまで、寝てしまいました~ZZzz....
お疲れ様でした
























