冷たい水餃子ピョンスに続き、久しぶりに手作り餃子を作ってみました。
愛農ナチュラルポークのあらびきひき肉と新鮮な行者にんにくをたっぷり使います。
焼き方は失敗しない焼き方で。
今回行者にんにくは、しょうゆ漬け、オイル漬け、炒め物、卵とじ、餃子と大活躍。
来年の春のお料理教室には行者にんにくの餃子をご紹介しますね！
お楽しみに！
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