春一番も吹きましたね
どんどん春の食材もお目見えです。
今日はそんな春野菜を使ったとっても簡単なオーヴン焼きをご紹介です。
GABANピンクペパー＜ホール＞を仕上げに使って、
可愛らしさも香りもアップです
春野菜のオーヴン焼
《材料・分量（2人分）》
プチヴェール 6個
春キャベツ 1/4個
プチトマト 6個
カマンベール 1/2個
塩 小さじ1/2
オリーヴオイル 大さじ1
GABANピンクペパー＜ホール＞ 16粒程度
《作り方》
① プチヴェールは茎の部分に切り込みを入れて、軽くゆでる。春キャベツはくし切りにする。プチトマトはヘタを取り除き、カマンベールは放射状に切る。
② 耐熱容器に野菜とカマンベールを入れ、塩とオリーブオイルをかける。
③ 180℃に予熱したオーヴンで15分ほど焼き上げる。
④ 食卓に運び、GABANピンクペパー＜ホール＞をかける。