ご好評頂いております餃子Specialクラス。
リクエストクラスではじめた丸ごと生牡蠣を1個包んだ特別餃子クラス
3月までの限定クラスになります
おなじみの失敗なしの焼き方で焼くときれいな焼き目がつきますよ！
生牡蠣は鎌島水産さんからのお取り寄せです。
こんなにぷりぷりの牡蠣、みるからに美味しそう
牡蠣の焼き餃子は4種類。
そして冷たい牡蠣キムチの水餃子。
なんと基本の肉餃子とアレンジのごぼう入り餃子も含めて200個ぐらいに
焼きま〜す！
やっぱりビールにぴったり
こちらは牡蠣にタルタルソースの組み合わせ。
パクチー牡蠣餃子にはオイパク
男性に一番人気なのは牡蠣ベーコンチーズ
餃子の他には箸休めに静岡の桑高農園さんのお野菜をたっぷり。
塩とオリーヴオイルでシンプルに頂きます。
この日はプチヴェールとイタリアン菜花と小かぶです。
たっぷり野菜もEnsoleilleのお教室の特徴です
最後は冷たい水餃子でさっぱりと。
ご参加のみなさま、ありがとうございました
これからご参加のみなさま、楽しみにされていてくださいね！！