イタリアのクリスマスパン☆パネトーネ♪

本日は
イタリアのクリスマスパン
パネトーネのレッスンを受けてきました!!



イタリアの酵母をつかって
ドライフルーツたっぷり
とってもしっとりで美味しい
同じ酵母をつかった生地は貝殻に成形。
こちらはマリネしたサーモン、
チーズ、野菜をはさんで
サンドイッチに
とってもリッチ～
わが息子のあおちゃんは
ハンバーガーといってバクバク!!
かなり大食いです(笑)

今年はシュトーレンもたくさん
焼いてます
しっとり濃厚～
時間がたつと味わいも倍増
またまた夕方２本完成！！
少しずつ配合をかえて試作


クリスマスケーキにシュトーレン
まだまだパン体験レッスンも
随時受付中
お好きなメニューでご予約どうぞ☆
お子さま連れもOK～！
是非楽しいパン作り
始めてみませんか？？

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