来週、うちで主催している着付けサークルで、今年3回目なのですが思い思いの夏着物を着て（浴衣でもOK）カフェレストランでランチをするという企画があって、ちょっとした確認なのですがそのカフェに寄りました。
そこではサラダもとっても美味しくて、その中に「ケークサレ」が入っているのですが、買うこともできるので今日はついでにハーフサイズ買って、昼ごはんはパンと一緒にサラダをおかずにしました。
レタスは昨日買っていたので、そこに玉ねぎを刻んで、あとはきゅうりとオクラとトマトとゆで卵、お肉をのせ、そこにふんだんにケークサレをのせました。
ここのレストランで食べて、美味しいからと娘がいろいろな方のレシピで作ったのですが、それはそれで美味しいのですが、このレストランのようにはいかず、というより、美味しいけど全く違うものでした。
来週はどんな着物で行こうかな？と考えてます。
