9月18日。
会議の後。
同僚の皆さんと市ヶ谷でお食事。
ビールで乾杯して、お料理を注文。
皆さんがオーダーするお料理とお料理の間に、
私が滑り込ませるオーダー。
鮪とアボガドのカルパッチョ風
完熟アボガドのせ豆腐
アボガドとクリームチーズのコロッケ
クリームチーズの西京漬
「アボガドばっかりじゃない」と周りがぎょっとするくらい、
私の口から出たのは濃厚なアボガドとクリームチーズ。
「今日は、アボガドな気分なんです」
お優しい皆さんは、苦しそうに笑っておられました。
(まさに「苦笑」)
アボガドな気分。
秋の収穫時期に入ったからでしょうか。
火曜日にいつもよりたくさんお野菜が届きました。
レタス。小松菜。さつまいも。もろへいや。きゅうり。おなす。いんげん。
先週のキャベツとおかひじきもまだあります。
お家でたくさんお野菜を食べていたから、
こっくりしたものを身体が欲したのかな。
(いや。しかしお昼には興農牛のヒレステーキを焼いて食べたぞ。)
お野菜は、蒸野菜が美味しい。
8月にアシアナでビビンパを食べてからは、
「なんちゃってビビンパ」もよくします。
ボックスを開けるときはいつもどきどき。
サイズSは、1,400円。
その週に畑で獲れたお野菜が入っています。
(箱を開けるまで、何が入っているのかが分かりません。)
みんなで分かち合うので、
「今週はこれだけ?」という週もあれば、
「間違ってサイズMを注文しちゃったかな?」という週もあります。
箱を開けたとき、
テンションが上がるのは、とうもろこしとさつまいもとれんこんとシソ。
(れんこんはすりおろしてハンバーグに入れると
ホワッとして美味しくなるから。)
テンションが下がるのは、レタスと里芋。
おかひじきもあんまりでしたが、
「キムチと一緒にすると美味しいよ」と母にヒントをもらって、
「なんちゃってビビンパ」のメンバーに加えたら美味しかった。
基本的に生野菜を食べません。
レタスを美味しくいただく食べ方ないのかなぁ。
会議の後。
同僚の皆さんと市ヶ谷でお食事。
ビールで乾杯して、お料理を注文。
皆さんがオーダーするお料理とお料理の間に、
私が滑り込ませるオーダー。
鮪とアボガドのカルパッチョ風
完熟アボガドのせ豆腐
アボガドとクリームチーズのコロッケ
クリームチーズの西京漬
「アボガドばっかりじゃない」と周りがぎょっとするくらい、
私の口から出たのは濃厚なアボガドとクリームチーズ。
「今日は、アボガドな気分なんです」
お優しい皆さんは、苦しそうに笑っておられました。
(まさに「苦笑」)
アボガドな気分。
秋の収穫時期に入ったからでしょうか。
火曜日にいつもよりたくさんお野菜が届きました。
レタス。小松菜。さつまいも。もろへいや。きゅうり。おなす。いんげん。
先週のキャベツとおかひじきもまだあります。
お家でたくさんお野菜を食べていたから、
こっくりしたものを身体が欲したのかな。
(いや。しかしお昼には興農牛のヒレステーキを焼いて食べたぞ。)
お野菜は、蒸野菜が美味しい。
8月にアシアナでビビンパを食べてからは、
「なんちゃってビビンパ」もよくします。
ボックスを開けるときはいつもどきどき。
サイズSは、1,400円。
その週に畑で獲れたお野菜が入っています。
(箱を開けるまで、何が入っているのかが分かりません。)
みんなで分かち合うので、
「今週はこれだけ?」という週もあれば、
「間違ってサイズMを注文しちゃったかな?」という週もあります。
箱を開けたとき、
テンションが上がるのは、とうもろこしとさつまいもとれんこんとシソ。
(れんこんはすりおろしてハンバーグに入れると
ホワッとして美味しくなるから。)
テンションが下がるのは、レタスと里芋。
おかひじきもあんまりでしたが、
「キムチと一緒にすると美味しいよ」と母にヒントをもらって、
「なんちゃってビビンパ」のメンバーに加えたら美味しかった。
基本的に生野菜を食べません。
レタスを美味しくいただく食べ方ないのかなぁ。