ローズマリー ♡いつでも使えるように

先日に引き続きローズマリーですが、保存用に

ローズマリー＆ガーリックオイル

ドライローズマリー

晩ごはんは、私の気まぐれレシピで、

豚肉のローズマリーと林檎のソース

やっぱり、ソースを上からかけるだけにすれば良かった～と後悔

ちょっと煮込み風になってしまいましたでも、お味は

おかげさまで、特に料理で大きな失敗はしたことはないのですが、レシピ本を見て、勝手にアレンジしながら作るもんで、後からあれどうだったかなーと

「私って、今日のは絶品なんだけど、材料どれくらいにしたっけ～なんて感じだからね」と言ってると、料理研究家のアシスタントをやってるお友達から、ちゃんと、レシピを記録しないとダメよ、もったいないと言われて～

はい、反省しました

わたし専用レシピ本を作ろう

いや～メニューにしよう
ぼちぼち頑張りますか～