土曜日の白井フェミナスでのワークショップ、無事に終わりました。
ご参加下さいました皆様、ありがとうございました
場所がメイン会場から離れている調理室だったこともあり、お客様に気づいて来てもらえるか不安でしたが、楽しみに来てくださった皆様にとっては、メイン会場にはない静かな調理室で、ゆっくりと作成していただけて、かえって良かったな〜と思っています
皆様、スパイスやハーブの入った瓶を興味深そうにクンクンして、イメージを膨らましてる感じでした
すっごく悩まれてましたが、やはり個性が出た仕上がりになりました
私も何種類か事前に作っていましたが、あえて、サンプルは置きませんでした。
皆さんのは、私のとは全く違って、私も楽しませていただきました
そして、イベントだけあって、参加された方の半分は子供たちでした
子供たちは実験みたいで楽しかったみたいですね
みんな個性が出たブレンドでしたぁ〜
姉妹での違いも比べられて、面白かったですね
でもでも、皆様、楽しみはこれからですよ
どんなお味になっているのか、もうしばらく熟成させてから、飲んでみてくださいね
お渡しした資料に、クリスマスティーの淹れ方が書いてありますので、参考に淹れてみてください。
それぞれブレンドしたものが違うので、茶葉の量を調整して淹れてみて下さい。
もし、わからないことがありましたら、メールでお気軽にご質問下さいね
tea.shrewsbury@gmail.com
本当に、ご参加下さいました皆様、ありがとうございました。また、お会いできたら嬉しいです
来週も、オリジナルクリスマスティーレッスンが2回あるので、今回の反省も活かしながら、パワーアップでいきたいでーす
