お知らせです
11月11日(土)に開催される「白井フェミナス」で、ワークショップをすることになりました！
一昨年の夏に、ブース出展で美味しい紅茶淹れ方とカルピスティー作りをさせて頂きました。たくさんの方にご参加いただいて、ありがとうございました。
今回は、11月開催ということで、クリスマス準備にぴったりの「オリジナル・クリスマスティー」作りをやります！
11月に入ると、色々な紅茶メーカーから、素敵なパッケージに入ったクリスマス用のブレンドティーが販売される頃だと思います。
メーカーによってブレンドの内容は違いますが、シナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャーなどのスパイスと、柑橘系のドライフルーツ、ハーブなどが入ったちょっと贅沢な紅茶です！
クリスマスティーは、19世紀のイギリスが発祥です。
皆さんもご存知の通り、イギリスを始めヨーロッパ諸国では、昔からクリスマスは一年の中でも特別なお祝いの日です。
特別なご馳走を用意して家族でお祝いをします。紅茶ももちろん、特別なものを用意します。
19世紀のヨーロッパでは、スパイスや柑橘系の果物の皮はとても高価だったので、クリスマスの特別な紅茶として楽しまれていたそうです。
そんなクリスマスティーを、「白井フェミナス」で手作りしまーす!
自分好みにブレンドした「オリジナル・クリスマスティー」で、今年のクリスマスを、素敵に演出してみませんか？
11月頃に、紅茶とスパイスなどを合わせ、1ヶ月間熟成させると、ちょうどクリスマスの頃、飲み頃を迎えます！
紅茶とスパイスなどが良く馴染み、美味しく仕上がります。
作ったオリジナルクリスマスティー(約30g)は、パッケージに入れて、お持ち帰り頂きますよ(*^o^*)
ご家族、お友達に自慢しちゃって下さいね！
ワークショップの最後は、講師がブレンドしたクリスマスティーと手作り焼き菓子のミニティータイムになります。
できるだけ、たくさんの方に体験していただきたいので、短時間のワークショップになりますが、お楽しみはクリスマスまで続きますので、ワクワクドキドキ間違いなしですよ(*^o^*)
是非、ご参加下さ～い♡
事前予約も受け付けています。
当日もインフォメーションで予約受付しています。
「白井フェミナス」
日時 : 11月11日(土) 10:00～15:00
会場 : 白井市青少年女性センター (入場無料)
「クッキングワークショップ」は、2階調理室にて行います。
シュルーズベリー・ティー・レッスンズ「オリジナル・クリスマスティー作り」は、午後の部(12:30～)になり、3回、開催します。
各回、12セット限定！
・１回目: 12:45～
・２回目: 13:30～
・３回目: 14:15～
【ワークショップの流れ】
①材料の説明。
②紅茶をテイスティングして、お好みの紅茶を選びます。
③スパイス、ハーブ、ドライフルーツもブレンドします。自分好みにブレンドして下さいね！
④仕上がったクリスマスティーを袋に入れ、シーリングして、完成です。
⑤講師オリジナルクリスマスティーと手作り焼き菓子でミニティータイム。
＊所要時間 約30分
＊受講料 1,500円
(上記の料金には、オリジナルクリスマスティー(約30g)1袋と、ミニティータイムの紅茶とお菓子代が含まれます)
＊ 各回、事前予約も受け付けています。
＊ 当日もインフォメーションで予約受付しています。
＊お子様連れでも大丈夫ですよ！
皆様のご参加を心よりお待ちしております(*^o^*)
事前予約は、下記の予約サイトからお願いします。メールでもOKです。
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