今日のおやつ。国産レモンをお取り寄せしたので、レモンの皮を沢山入れたシュルーズベリービス... 今日のおやつ。 国産レモンをお取り寄せしたので、レモンの皮を沢山入れたシュルーズベリービスケットを焼きました。 イギリスの伝統的なビスケットのひとつ。 材料もバター、砂糖、卵黄、薄力粉、レモンの皮だけ。作るのも簡単。 シンプルなクッキーなんだけど、さわやかでとってもおいしいの〜。 もちろん、紅茶と一緒にね。 #シュルーズベリー #ビスケット #レモン #レモンの皮 #イギリスの伝統菓子 #紅茶 #手作りクッキー ひつじのぽんちゃんさん(@hituji_no_ponchan)がシェアした投稿 - 2017 Feb 17 1:43am PST