今日は日曜日でこんなにお天気やってゆうのに、
旦那さんはお友達の結婚式2次会の打ち合わせで朝からお留守で
私はのんびり
まず金曜日は、お昼から英会話教室に行ってきたよ
前回お休みしたからちょっと授業についていけなくて焦った
今回も宿題がたくさんでたけど、かなり難しいよ
やっぱ最初からいいｸﾗｽは私に無茶やったんかなぁ、、、
でもこれくらいの方が頑張らなきゃ
って気になるし、頑張るで
そして家に帰ってﾄﾞﾗﾏみて、洗濯物片づけて、
お料理して晩ご飯食べて。。。ってしてたら、
無性にﾊﾟﾝ教室で習ったﾊﾟﾝを作りたくなって、、、
ｲｰｽﾄもﾊﾞﾀｰもあるし、
強力粉さえあればなんとかなる！と思った私は、近所のｽｰﾊﾟｰに強力粉を買いに走りました
そして、お風呂あがって、ﾁﾗｼとかも全部読んで片づけて、ｱｲﾛﾝもかけて、
もうやることが何もなくなった22時すぎから、
夜中のﾊﾟﾝ作りが始まりました
しかし我が家には、はかりがない！！計量命のﾊﾟﾝ作りやのに、、、
でも、私はもうﾊﾟﾝは何度も作ってる、だいたいで作るぞ
と意気込んだのも束の間、材料は全部いれて混ぜ混ぜしても
なかなか生地がまとまってくれない
ちょびちょびお粉をたして、一回ﾃｰﾌﾞﾙに出して、ｺﾈｺﾈしてもなかなかまとまってくれないから、
さらにお粉を足して、かなりまだらな生地になってました
まだらなんて絶対いややから、これでもかってくらいｺﾈｺﾈして、まだらをなくし、
いい感じに弾力もついてきたので、発酵
うちの電子ﾚﾝｼﾞでは発酵機能がないし、もちろん発酵機もないため、
お風呂場で発酵洗面器にお湯をはって、おそるおそる発酵するよ
途中でお湯が冷めたら何度も替えに行って、かなり面倒やで
でも25分後にはきれいに発酵ができていて、ばっちり
そして④等分して具材をのっけて、二次発酵
これももちろんお風呂場で
笑
二次発酵は洗面器につからんかったから、お風呂場にちょっと暖房いれたよ
そしたら20分後、めーっちゃきれいにふくらんでて感動
早速オーブンへ
そしたら10分後、めちゃきれいに焼き色もついて、ホクホクに
早速とりだして試食したら、おいしーいいい
もうほっぺたが落ちそうなほどおいしかったです
家でもお教室ﾚﾍﾞﾙのﾊﾟﾝ、簡単に作れるな
ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰとか、ほんまにいりません笑 ｺﾞｯﾄﾞﾊﾝﾄﾞさえあればいけるなんてね
出来たころ旦那さんが帰宅したので、焼きたてﾊﾟﾝを食べさせてあげることができました
同期のSにはﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄでｴｼﾚﾊﾞﾀｰを買ってきてもらう約束をしたから、
今度はｴｼﾚﾊﾞﾀｰでﾊﾟﾝを作りたい
絶対おいしいやろなぁ
その日の晩で、4つのﾊﾟﾝ全部食べちゃいました
土曜日はいつもどおり お昼まで寝て、
3時ごろからﾗｿﾞｰﾅ川崎まで行ってきました
お目当ては、母の日のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄもお買物と、
もうすぐ赤ちゃんが産まれる旦那さんのお姉さんへの出産祝いを買うことと、
おっきな赤ちゃん本舗があるから、そこをうろつくこと
赤ちゃんﾎﾝﾎﾟはいついっても楽しいねんなー
なんたって、お店に赤ちゃんがいっぱい
みんな不自由そうやのに、一生懸命遊んだり泣いたりしててほんまに可愛いよ
赤ちゃんﾎﾝﾎﾟで買った可愛いお洋服を着せて、
私も赤ちゃんと一緒に早くここに来たいなぁ
そしてﾛﾌﾄでﾊﾟﾝ作りに必要なめん棒とｽｹｯﾊﾟｰを購入して、(はかりを買うの忘れたけどもういらん)
出産祝いもいい感じのものをGETできて、
母の日のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄも買うことができて、ﾐｯｼｮﾝ達成ですね
今度は旦那さんのﾎﾞﾛﾎﾞﾛの仕事用鞄と、靴を買いにこないとね
そして晩ご飯はｶﾚｰﾗｲｽと二種類の野菜ｻﾗﾀﾞ
お野菜いっぱい食べれてよかったね
なぜかｶﾚｰはお替わりしてしまうから、怖いね
さて、今日は何をしようかな
明日からﾏﾀﾆﾃｨﾖｶﾞ教室が始まるので、今日はのんびりしようかな