ミラノお料理サロンの思い出

イタリア ミラノのご近所に
なかなか予約の取れないお料理サロンがありました。

やっと予約が取れて 喜び勇んで訪ねたら

…なんと その日のメニューが
パエリア、クレーマカタラーナ、サングリア… と、
年に一度のスペイン料理メニューの日だった…と いう思い出。

でも、それ以来 サングリアは私の定番。
そして クレーマカタラーナは、どこに行ってもそのお店のチェックが出来るので
ついつい食べちゃいます。