4月27日のブログからリンクがうまくいっておりません
こちら、、をおしても画面にとびません😭アメブロの不具合で5月中旬に改善するそうです🙇♀️
福岡県宗像市 おうちパン教室 JUNKO です🥖
初心者でも簡単!オーブン不要!
世界一簡単なパンづくり!
焼きたてパンでちょっと贅沢におもてなし
lesson詳細はblog下部へおすすみください
レンジ発酵!思い立ったらすぐできる
薄力粉のパン✨
イーストはあるけど強力粉が手に入らない方へ
薄力粉200g
砂糖20g
塩2g
ドライイースト4g
牛乳 110g
バター20g(柔らかくしておく)
●砂糖と牛乳を耐熱ボウルに入れて30秒(600㍗)チンして混ぜる
●イーストを入れて混ぜる
●薄力粉と塩をいれてこねる
●まとまってきたらバターもいれてなめらかになるまで捏ねる
●軽くラップをしてレンジ 弱 で30秒チンする
●放射線状に8分割して丸める
(好きな形にしても、具材を巻いたり包んだりしても🆗)
●放射線状に8分割して丸める
(好きな形にしても、具材を巻いたり包んだりしても🆗)
●天板に並べ一回り大きくなるまで置いておく(常温)急ぐときはオーブンの発酵機能で発酵させる
●180℃10分焼く(ガスオーブン)
半分シナモンロールにしてみました☺️
強力粉より軽い口当たり👍️
世界一簡単なおうちパンと
ふわしと米粉シフォンケーキのお教室💗
【おうちパン教室 JUNKO】
福岡県宗像市(JR赤間駅から車で5分)
お問い合わせ・お申し込みはこちらまで
↓↓↓↓↓
junko.cafe@rakuten.jp
⚠️今後のlessonについて→★★★
