このブログ、前回からだいぶ…
からほったらかしになっていました💧
「高きびは地球を救う!」について書きたいな〜と思いつつ、、更新できずにいました😅
衝撃的なことがあったので、これは更新せねば‼︎
と思い書いています。
一昨日は今季初。
雪かきをするくらい雪が降りました☃️
高きびは収穫してだいぶ経つのですが、
夫が倒すのはかわいそう、とまだ倒していない高きびちゃん達。(写真右です)
写真左はもちキビを育てた畑ですが、今は春菊畑に…それも雪の中。
この日の晩ごはんは、
つぶつぶワンタンスープ&板麩と高野豆腐のベジタリアンチャーシューでした。
ワンタンスープは少し前から次女にリクエストされていて、チャーシューは私が無性に食べたくなったので作りました( ´ ▽ ` )
お肉のようでお肉じゃない!
でもこの見た目!お肉じゃない!?スゴイよね〜!
って、一人テンションの高い母をよそにクールな子供達…。
次女と三女と協力して作りましたv(^-^)v
春雨も入れてみました。
さっきは全然興味なかったよね…(笑)
これが結構美味しいくて次女にもヒット😋
「あ〜美味しい〜!!」「うまいね!」
「これずっと食べたかったんだよ」
と嬉しい子供達のコメント( ´艸`)
スープもチャーシューも完食!!
残念ながら夫は仕事で不在のため、食べることができませんでしたが、写真を送りつけ美味しかったこと報告しました(*´꒳`*)
ここまでは良かった…
その後、片付けしていると7歳の次女が、、
「あ〜美味しかった!満足満足!人生3度目の満腹だ〜♡」
って、超ニコニコしながら言ったのです…
「えっ!?」
「3回しかないの!?」
「嘘でしょー!?」
って、聞いても…
ニコニコして「うん!」って、、
衝撃的事実(((( ;°Д°))))
私「いや!昨日うどん美味しいって、何回もおかわりして、もう食べれないって言ってたよね!?」
次女「それとは違うんだなぁ〜」
私「え〜何それ…」
次女「なんて言うのかな〜、いつもはお腹がこんなにポコポコしないし。うんとね〜」
私「何それ。。」
…なんてやり取りをしてわかったことが!!
これまた衝撃的(((゜д゜;)))
次女、勉強になりましたよ。
ありがとう(・∀・)
何が勉強になったかは、次に書きたいと思います!
☆ワンタンスープとチャーシューの作り方は
「つぶつぶ雑穀 中華/大谷ゆみこ著/学陽書房」
こちらに載っています☆